Lediga jobb som Kock, storhushåll i Eslöv

Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu fler medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter.

Verksamhetsområdet (VO) Tygelsjö/Ringsjön består av anstalten Tygelsjö med 137 platser för män och anstalten Ringsjön med 82 platser för kvinnor i säkerhetsklass 3, som leds av
en anstaltschef tillsammans med sju kriminalvårdsinspektörer.

På båda anstalterna bedrivs ett stort VSP och utredningsarbete, samtidigt som det på båda anstalterna bedrivs värdefull sysselsättning som exempelvis en handelsträdgård, snickeri med pallkragetillverkning, mekanisk verkstad, montering/förpackning, kök- och matlagning, lärcentrum samt annan strukturerad verksamhet.

Läs mer om anstalten Ringsjöns verksamhet på vår hemsida: https://www.kriminalvarden.se/kontakt/hitta-och-kontakta/verksamhet/anstalt/ringsjon/#verksamhet



ARBETSUPPGIFTER
Vi söker nu en driven och kunnig semestervikarie till anstaltens kök! Som kock lagar du mat till de intagna samt handleder intagna som är arbetsplacerade i köksverksamheten.

Arbetsuppgifterna innefattar planering, inköp, tillagning av lunch och middag. I arbetsuppgifterna ingår även städning av kökets lokaler, disk samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning. Tillagning av dietkost och annan särskild kost förekommer.

Arbetet sker under översyn av en köksförståndare tillsammans med en ordinarie kock och i samverkan med personal i andra funktioner.

KVALIFIKATIONER
Dina personliga egenskaper är viktiga för oss. Vi söker dig som är initiativtagande, självgående, stabil och serviceinriktad. Du är lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter. Det är viktigt att du har intresse, vilja och förmåga att hjälpa andra och anstränger dig för att leverera lösningar.

För att trivas och lyckas i ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig själv och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdigt bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Krav
•Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå alternativt annan utbildning i kombination med erfarenhet som Kriminalvården bedömer relevant.
•Förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska.

Meriterande
• Erfarenhet av att arbeta i storkök
•Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller
•Erfarenhet av specialkost

ÖVRIGT
Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande. För att arbeta hos oss behöver du genomgå en säkerhetsprövning i enlighet med säkerhetsskyddslagen. För denna befattning kommer en säkerhetsprövningsintervju att genomföras innan beslut om anställning fattas. Vid säkerhetsprövningen utreds du som person, din bakgrund och dina relationer ur ett säkerhetsperspektiv. I samband med din anställningsintervju får du mer information om säkerhetsprövning.

Befattningen kan innebära krigsplacering vid Kriminalvården. Läs mer om krigsplacering på: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/rekryteringsprocessen/krigsplacering/

Provanställning kan komma att tillämpas.

Löpande urval kan komma att tillämpas.

Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.

För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal. Visa mindre

Vill du skapa matglädje och bidra till en bättre vardag för våra matgäster?


Hos oss får du möjlighet att utveckla din kreativitet och vara med och forma framtidens måltider för förskolor, skolor och äldreomsorg i Eslövs kommun. Vi söker dig som brinner för matlagning och vill vara med och göra skillnad genom att skapa näringsrika och välsmakande måltider varje dag.


Ditt uppdrag


Som kock hos oss får du en varierad och utvecklande roll där du tillsammans med dina kollegor ser till att våra matgäster får goda och näringsrika måltider. Du arbetar både praktiskt i köket och med utveckling av verksamheten för att skapa en så bra matupplevelse som möjligt.


Ditt arbete innefattar bland annat att:



• skapa kreativa och smakrika måltider som möter våra matgästers behov och förväntningar

• initiera och driva förändringar för att förbättra måltidsupplevelsen

• vara delaktig i produktion, resultat och arbetsmiljö

• till viss del planera, göra inköp och hantera övriga administrativa uppgifter kopplade till verksamheten


Din erfarenhet


För att trivas i rollen tror vi att du har en bakgrund inom restaurang och storkök och känner dig trygg i att hantera specialkost och olika typer av anpassade måltider. Du har även en god förståelse för livsmedelshygien och hållbar matlagning.


Vi ser gärna att du har:



• utbildning från 3-årigt restaurang- och livsmedelsprogram eller annan likvärdig utbildning

• goda kunskaper inom konsistensanpassad kost och övriga specialkoster

• god datorvana och erfarenhet av att arbeta i kostdataprogram


Är det här du?


Vi söker dig som har ett stort engagemang för mat och service och som trivs i en miljö där samarbete och nytänkande står i fokus. Du ser möjligheter i förändringar och har ett driv att utveckla både dig själv och verksamheten.


För att lyckas i rollen ser vi att:



• du är en lagspelare som inspireras av att samarbeta och nå gemensamma mål

• du har gästerna i fokus och strävar alltid efter högsta kvalitet och service

• du är nytänkande, tar till dig nya idéer och skapar positiva förutsättningar för verksamheten


Vi erbjuder


Hos oss får du en roll där du verkligen kan göra skillnad genom att skapa matglädje för våra matgäster i Eslövs kommun. Vi erbjuder dig en trygg arbetsplats med engagerade kollegor.



• en meningsfull roll där du skapar matglädje för våra matgäster i Eslövs kommun

• ett engagerat och kunnigt team som delar din passion för mat och service

• heltidsmått på tjänst är 37/37


Om arbetsplatsen


Välkommen till Eslövs kommun – Skånes bästa läge! Här levererar Serviceförvaltningen tjänster inom fastighetsförvaltning, måltider, städ och transporter för att stärka kommunens verksamheter. Måltidsverksamheten är central för vår vision att servera Skånes bästa måltider. Våra matgäster finns inom förskolor, skolor och äldreomsorg, och vi arbetar alltid med hållbarhet, kvalitet och innovation i fokus.


Övrigt

I denna rekrytering arbetar vi med löpande urval, vilket innebär att vi fortlöpande utvärderar ansökningar. Alla ansökningar beaktas och ingen kommer bli anställd innan annonsen löper ut.


För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt. Vid problem med ansökan var god kontakta Visma support 0771-693 693


Dina ansökningshandlingar är allmänna handlingar och hanteras enligt offentlighetsprincipen. Om du har skyddad identitet ansöker du genom att skicka in din ansökan skriftligen eller lämna den i Kontaktcenter på Gröna Torg 2. Märk din ansökan med Rekryteringsavdelningen och annonsens referensnummer.


Medarbetare sökes under förutsättning att tjänsten inte måste tas i anspråk av redan anställd personal eller personer med företrädesrätt. Visa mindre

Är du redo att använda dina matlagningsfärdigheter för att förbättra livskvaliteten för våra invånare? Kom och gör skillnad hos oss i Eslövs kommun!


Ditt uppdrag
• skapa kreativa och smakrika måltider

• initiera och driva förändringar för att ständigt förbättra måltidsupplevelsen i nära samarbete med ledningsgruppen

• ansvara för delar av ekonomi, produktion, resultat och arbetsmiljö

• planera, göra inköp och övriga administrativa uppgifter

Din erfarenhet
• studerat 3-årigt restaurang och livsmedelsprogram eller annan likvärdig utbildning

• god datorvana, bland annat i något kostdataprogram

Är det här du?
• lagspelare som tillsammans med hela teamet inspireras av varandra för att nå visionen Skånes bästa måltider

• förmåga att sätta gästerna i centrum

• tar tillvara på nya idéer och förslag och skapar goda förutsättningar för verksamheten

Vi erbjuder
• en meningsfull roll där du får vara en del av att skapa matglädje för matgästerna i Eslövs kommun

• möjligheten att vara en drivkraft för förändring och utveckling inom måltidsverksamheten

• arbeta tillsammans med engagerade kollegor som delar din passion för mat och service.

Om arbetsplatsen
Välkommen till Skånes bästa läge!

Eslövs kommun är en regional stjärna som alltid är det självklara valet för företagare vid utveckling och etablering. Med vår framstående livsmedelsprofil och vårt mångsidiga, livskraftiga näringsliv skapar vi attraktionskraft. Vi växer hållbart tillsammans med nya företag och invånare.

Serviceförvaltningens verksamhetsidé är att leverera tjänster till kommunens förvaltningar för att stärka deras verksamheter. Förvaltningens uppdrag är att till självkostnad sälja tjänster inom områdena fastighetsförvaltning med städservice, byggprojekt samt måltider till övriga förvaltningar inom kommunen. Utöver detta finns även mat och elevtransporter. Våra framgångsfaktorer är attraktiv arbetsplats, service till kunderna, spetskompetens och den hållbara förvaltningen.

Eslövs kommun har visionen att servera Skånes bästa måltider. Våra matgäster finns på förskolor, skolor och äldreomsorg i Eslövs kommun.

Övrigt
I denna rekrytering arbetar vi med löpande urval, vilket innebär att vi fortlöpande utvärderar ansökningar. Alla ansökningar beaktas och ingen kommer bli anställd innan annonsen löper ut.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt. Vid problem med ansökan var god kontakta Visma support 0771-693 693

Dina ansökningshandlingar är allmänna handlingar och hanteras enligt offentlighetsprincipen. Om du har skyddad identitet ansöker du genom att skicka in din ansökan skriftligen eller lämna den i Kontaktcenter på Gröna Torg 2. Märk din ansökan med Rekryteringsavdelningen och annonsens referensnummer.

Medarbetare sökes under förutsättning att tjänsten inte måste tas i anspråk av redan anställd personal eller personer med företrädesrätt. Visa mindre

Är du passionerad för matlagning och service? Vill du vara en del av att förverkliga Eslövs kommuns vision om att servera Skånes bästa måltider? Vi söker dig som vill jobba som vikarie i våra kök inom äldreomsorgen i sommar!

ARBETSUPPGIFTER
Som kock inom äldreomsorgen kommer du att:

• arbeta med tillagning av mat från grunden
• arbeta med tillagning av specialkost och mat med anpassad konsistens
• planera och genomföra vissa varubeställningar
• hantera administrativa uppgifter

Arbetsuppgifterna i köket varierar och utförs efter ett rullande schema. På så sätt lär du dig alla de sysslor som förekommer i köket.

Arbetstiden kan variera mellan 07:00-17:15 under vardagar och helger.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har:

• utbildning från Restaurang och livsmedelsprogrammet på gymnasienivå eller likvärdig utbildning
• god IT-vana

Personliga egenskaper:

• professionellt och relationsskapande förhållningssätt
• god kommunikations- och samarbetsförmåga
• förmåga att planera arbetet väl
• ekonomiskt- och administrativt sinne
• positiv och kreativ


Med hjärta, framtidstro och våra värdeord - engagemang, nyskapande och allas lika värde - arbetar vi tillsammans för att skapa resultat och nå vår vision; Skånes bästa kommun att bo och verka i 2025.

ÖVRIGT
I denna rekrytering arbetar vi med löpande urval, vilket innebär att vi fortlöpande utvärderar ansökningar. Alla ansökningar beaktas och ingen kommer bli anställd innan annonsen löper ut.

I Eslövs kommuns arbetsgivarerbjudande har vi sammanställt tio goda anledningar till att välja oss som arbetsgivare. Ta del av det och läs mer om hur det är att arbeta i Eslövs kommun på vår hemsida; https://eslov.se/arbete-och-arbetsmarknad/jobba-hos-oss/kommunen-som-arbetsgivare/

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt. Vid problem med ansökan var god kontakta Visma support 0771-693 693. Om du har skyddad identitet ansöker du genom att skicka in din ansökan skriftligen eller lämna den i Kontaktcenter på Gröna Torg 2. Märk din ansökan med Rekryteringsavdelningen och annonsens referensnummer.

Medarbetare sökes under förutsättning att tjänsten inte måste tas i anspråk av redan anställd personal eller personer med företrädesrätt. Visa mindre

Do you love to cook? can you do international recipes and have your own inspiration , do you know about nutrition and can you have create with vegetables, are you good with children and willing to learn new things, making food fun and colourful , then we have a place for you, at stroungarna preschool, we care about what kind of food we put in our table, we make everything from scratch and , we have fun doing it. the position is not a difficult one but we need someone that can be open minded and also have fun with our children , thru our food we learn so much, take a stroll all over the world when we make international dishes and explore with our preschoolers teaching them where vegetables, spices and different traditions come from everyday. if you are interested, check out our website www.stroungarna.se
send us an email at [email protected]
We will like someone fluent in english because we have bilingual students
Come join our team !!!!!!!!!!


Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Vi på Eslövs golfrestaurang söker kock.Vi serverar lunch, alla carte och viss frukost.Erfarenhet är merit, körkort och flytande svenska är krav.Kan förekomma vis hjälp i servering.
Tillträde är i april enligt överenskommelse .


Vid frågor ring 0707163867 Visa mindre

Med hjärta, framtidstro och våra värdeord - engagemang, nyskapande och allas lika värde - arbetar vi tillsammans för att skapa resultat och nå vår vision; Skånes bästa kommun att bo och verka i 2025.

Visste du att Eslövs kommun har visionen att servera Skånes bästa måltider!



ARBETSUPPGIFTER
Är du en lagspelare med känsla för god mat och service och vill vara med och förverkliga vår vision? Våra matgäster finns på förskolor, skolor och äldreomsorg i Eslövs kommun där vi serverar frukost, lunch och mellanmål.

Vi söker kock till måltidsavdelningen som har förmågan att sätta gästerna i centrum. Vidare är det en självklarhet att tillsammans med hela teamet inspireras av varandra för att nå vår vision om att ha Skånes bästa måltider. Det ingår i tjänsten att initiera och driva utvecklingsfrågor inom området i nära samarbete med måltidsverksamhetens ledningsgrupp och övriga förvaltningar.

I uppdraget som kock har du även delar av ansvaret för ekonomi, produktion, resultat och arbetsmiljö. Du tar till vara på nya idéer och förslag och skapar goda förutsättningar för verksamheten. I uppdraget ingår även att planera och göra inköp och övriga administrativa uppdrag.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har:
• Adekvat och godkänd grundutbildning, vilket innebär yrkesexamen på gymnasienivå från Restaurang och livsmedelsprogrammet eller annan utbildning som bedöms likvärdig.
• Goda kunskaper inom IT.
• Goda kunskaper i det svenska språket och kan kommunicera obehindrat i tal och skrift.
• B-körkort.

Meriterande är:
• Om du har erfarenhet från kostdataprogram, Mashie.
• Erfarenhet som kock inom måltidsområdet.

I rollen som kock är du positiv, kreativ och ser förtroende och tillit som viktiga ingredienser. Du behöver även ha förmåga att planera ditt arbete väl, vara tydlig och ha ett helhetstänkt samt ett ekonomiskt- och administrativt sinne.

Vår ambition är att all mat skall lagas från grunden utifrån råvaror med kvalité och bli serverade med kunskap och matglädje. Våra måltider ska vara goda, säkra, näringsrika och uppfylla matgästens förväntningar. Därför är det av vikt att du har goda kunskaper i lagstiftning och riktlinjer för måltider inom offentlig sektor.

I tjänsten förekommer ett nära samarbete och kontakt med berörda kunder. Därför är det av vikt att du har ett professionellt och relationsskapande förhållningssätt där du lägger stort värde på kommunikations- och samarbetsförmåga.

Stämmer ovanstående in på dig? Då kan du vara den vi letar efter.

Välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT
I Eslövs kommuns arbetsgivarerbjudande har vi sammanställt tio goda anledningar till att välja oss som arbetsgivare. Ta del av det och läs mer om hur det är att arbeta i Eslövs kommun på vår hemsida; https://eslov.se/arbete-och-arbetsmarknad/jobba-hos-oss/kommunen-som-arbetsgivare/

Medarbetare sökes under förutsättning att tjänsten inte måste tas i anspråk av redan anställd personal eller personer med företrädesrätt.


För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat. Vid problem med ansökan var god kontakta Visma support 0771-693 693.

Dina ansökningshandlingar är allmänna handlingar och hanteras enligt offentlighetsprincipen. Det innebär att vi inte behandlar din jobbansökan konfidentiellt. Har du beslut om skyddade personuppgifter ber vi dig kontakta annonsens kontaktperson för alternativ sökväg.

Inför rekryteringsarbetet har Eslövs kommun tagit ställning till önskvärda rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande. Visa mindre

Med hjärta, framtidstro och våra värdeord - engagemang, nyskapande och allas lika värde - arbetar vi tillsammans för att skapa resultat och nå vår vision; Skånes bästa kommun att bo och verka i 2025.

Visste du att i Eslövs kommun tycker 9 av 10 medarbetare att deras arbete är meningsfullt?

Medborgarhuset i Eslöv är ett av Sveriges yngsta byggnadsminnen. Byggnaden som stod färdig 1957 och är ritad av arkitekten Hans Asplund lockar ofta till sig nyfikna besökare, inte bara från Sverige, utan hela världen! Medborgarhuset ligger i centrala Eslöv och är en mötesplats för allt från konferenser till kulturarrangemang.

I Medborgarhuset finns det även ett kök som mot beställning lagar mat till konferenser och evenemang. Köket använder sig av ekologiska råvaror i den mån det är möjligt och erbjuder alltid vegetariska alternativ samt specialkost om så efterfrågas. I Medborgarhuset arbetar just nu sex personer, och verksamheten präglas av en vilja att hjälpa varandra för att gästen ska få den bästa möjliga upplevelsen.

Nu söker vi en ny kock till vårt kök som vill vara med och fortsätta hålla den höga standard på service och matlagning som finns i Medborgarhuset.

ARBETSUPPGIFTER
Som kock på Medborgarhuset kommer du ha stor kreativ frihet i ditt arbete när du tillagar måltider av högsta klass till husets gäster. Storleken på varje ätande sällskap kan skilja sig från 10 personer upp till 250 personer. I köket är ni två kockar som tillsammans ansvarar för att alla måltider under dagen förhöjer gästens totala upplevelse av sitt besök hos oss. Du kommer arbeta med både det kalla och det varma. Du känner stolthet för maten du lagar, brödet du bakar, fikat du fixar till pausen och du bidrar med nyfikenhet och nytänkande i alla dessa delar.

Verksamheten i vårt kök skiljer sig ofta beroende på vilka gäster som besöker oss. Ena dagen är det föreningens årsmöte, andra dagen är det heldagskonferensen med deltagare från hela Skåne, och tredje dagen är det ett kulturarrangemang på kvällen, variation och omväxling som förnöjer!

I rollen ingår även alla praktiska dagliga uppgifter som hör till köket, såsom egenkontroll, renhållning, disk, beställningar genom beställningsportalen Proceedo.

Det förekommer dialog med gästerna, och du arbetar nära resterande kollegor i huset vilket innebär du ibland hjälper till med andra arbetsuppgifter som vanligtvis inte ingår i köket så som möblering mm. Arbetstiden är förlagd på dagar, kvällar, och helger.

KVALIFIKATIONER
För att vara aktuell för tjänsten har du gått en kockutbildning och har flera års erfarenhet av att arbeta som kock i ett restaurangkök.

Vi ser gärna att du har kunskap om olika allergener samt att du tidigare har arbetat med egenkontroll, renhållning av kök och beställning av livsmedel.

Verksamheten i vårt kök skiljer sig ofta beroende på vilka gäster som besöker oss. Därför är det viktigt för oss att du gillar varierande arbetsdagar där den ena dagen inte behöver vara den andra lik. Det är också viktigt att du kan vara flexibel och hantera alla gäster och deras önskemål på ett tillmötesgående sätt.

För oss är det viktigt att du är självgående och ansvarstagande då arbetet med att planera och tillaga måltiderna sker på eget ansvar.

Andra egenskaper som vi tror att du kommer ha nytta av hos oss är:

• Kreativitet
• Målmedvetenhet
• Samarbetsorienterad
• Nyfikenhet
• Relationsskapande

Är detta en tjänst som passar dig? Då är du varmt välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT
I Eslövs kommuns arbetsgivarerbjudande har vi sammanställt tio goda anledningar till att välja oss som arbetsgivare. Ta del av det och läs mer om hur det är att arbeta i Eslövs kommun på vår hemsida; https://eslov.se/arbete-och-arbetsmarknad/jobba-hos-oss/kommunen-som-arbetsgivare/

Medarbetare sökes under förutsättning att tjänsten inte måste tas i anspråk av redan anställd personal eller personer med företrädesrätt.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat. Vid problem med ansökan var god kontakta Visma support 0771-693 693.

Dina ansökningshandlingar är allmänna handlingar och hanteras enligt offentlighetsprincipen. Det innebär att vi inte behandlar din jobbansökan konfidentiellt. Har du beslut om skyddade personuppgifter ber vi dig kontakta annonsens kontaktperson för alternativ sökväg.

Inför rekryteringsarbetet har Eslövs kommun tagit ställning till önskvärda rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande. Visa mindre

Med hjärta, framtidstro och våra värdeord - engagemang, nyskapande och allas lika värde - arbetar vi tillsammans för att skapa resultat och nå vår vision; Skånes bästa kommun att bo och verka i 2025.

Visste du att i Eslövs kommun erbjuder möjlighet till fler semesterdagar för sina anställda än vad lagen säger?

Medborgarhuset i Eslöv är ett av Sveriges yngsta byggnadsminnen. Byggnaden stod färdig 1957 och är ritat av arkitekten Hans Asplund. Medborgarhuset ligger i centrala Eslöv och är en mötesplats för allt från konferenser till kulturarrangemang.

I Medborgarhuset finns det även ett kök som mot beställning lagar mat till konferenser och evenemang. Köket använder sig av ekologiska råvaror i den mån det är möjligt och erbjuder alltid vegetariska alternativ samt specialkost om så efterfrågas.

Nu söker vi en ny kock till vårt kök som vill vara med och fortsätta hålla den höga standard på service och matlagning som finns i Medborgarhuset.

ARBETSUPPGIFTER
Som kock i Medborgarhusets kök kommer du, tillsammans med kollegor, ta fram meny och laga mat åt gästerna i huset. Storleken på varje ätande sällskap kan skilja sig från 4-5 personer upp till 250 personer, som kock kommer du därför hantera både mindre sällskap men också större kvantiteter.

I köket ansvarar du tillsammans med kollegor för att alla måltider som tillagas under dagen håller en hög standard. Du kommer arbeta med både det kalla och det varma samt baka.

I rollen ingår också alla praktiska dagliga uppgifter som hör till köket, såsom egenkontroll, renhållning, disk, beställning av livsmedel via systemet Proceedo.

Du kommer att arbeta enligt schema på dagar, kvällar och helger. Andra arbetsuppgifter såsom möblering av salarna kan förekomma.

KVALIFIKATIONER
För att vara aktuell för tjänsten har du gått en kockutbildning och har flera års erfarenhet av att arbeta som kock i ett restaurangkök.

Vi ser gärna att du har kunskap om olika allergener samt att du tidigare har arbetat med egenkontroll, renhållning av kök och beställning av livsmedel.

Verksamheten i vårt kök skiljer sig ofta beroende på vilka gäster som besöker oss. Därför är det viktigt för oss att du gillar varierande arbetsdagar där den ena dagen inte behöver vara den andra lik. Det är också viktigt att du kan vara flexibel och hantera alla gäster och deras önskemål på ett tillmötesgående sätt.

För oss är det viktigt att du är självgående och ansvarstagande då arbetet med att planera och tillaga måltiderna sker på eget ansvar.

Andra egenskaper som vi tror att du kommer ha nytta av hos oss är:

• Kreativitet
• Målmedvetenhet
• Samarbetsorienterad
• Nyfikenhet
• Relationsskapande

Är detta en tjänst som passar dig? Då är du varmt välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT
I Eslövs kommuns arbetsgivarerbjudande har vi sammanställt tio goda anledningar till att välja oss som arbetsgivare. Ta del av det och läs mer om hur det är att arbeta i Eslövs kommun på vår hemsida; https://eslov.se/arbete-och-arbetsmarknad/jobba-hos-oss/kommunen-som-arbetsgivare/

Medarbetare sökes under förutsättning att tjänsten inte måste tas i anspråk av redan anställd personal eller personer med företrädesrätt.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat. Vid problem med ansökan var god kontakta Visma support 0771-693 693.

Dina ansökningshandlingar är allmänna handlingar och hanteras enligt offentlighetsprincipen. Det innebär att vi inte behandlar din jobbansökan konfidentiellt. Har du beslut om skyddade personuppgifter ber vi dig kontakta annonsens kontaktperson för alternativ sökväg.

Inför rekryteringsarbetet har Eslövs kommun tagit ställning till önskvärda rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande. Visa mindre

Med hjärta, framtidstro och våra värdeord - engagemang, nyskapande och allas lika värde - arbetar vi tillsammans för att skapa resultat och nå vår vision; Skånes bästa kommun att bo och verka i 2025.

Serviceförvaltningens verksamhetsidé är att leverera tjänster till kommunens förvaltningar för att stärka deras verksamheter. Förvaltningens uppdrag är att till självkostnad sälja tjänster inom områdena IT, fastighetsförvaltning med städservice, byggprojekt samt måltider till övriga förvaltningar inom kommunen. Utöver detta finns tolkförmedling, kontaktcenter och mat och elevtransporter. Våra framgångsfaktorer är attraktiv arbetsplats, service till kunderna, spetskompetens och den hållbara förvaltningen.

ARBETSUPPGIFTER
Eslövs kommun har visionen att servera Skånes bästa måltider. Vill du vara med och förverkliga vår vision?

Du arbetar med kreativ och hållbar matlagning till våra matgäster. Miljö och hållbarhet är ett stort fokus hos oss. Du hanterar även en del administrativa uppgifter. Du och dina kollegor arbetar tillsammans med våra måltidsutvecklare med att utveckla verksamheten och skapa riktigt bra måltidsupplevelse för våra matgäster. Våra matgäster finns inom förskolor, skolor samt inom äldreomsorgen.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som gått restaurang- och livsmedelsprogrammet eller annan likvärdig utbildning. Du har flerårig erfarenhet av arbete som kock med bred erfarenhet av att tillaga specialkost och hanterar egenkontroll och hygien på ett säkert sätt.

I ditt arbete är du beredd att ta ansvar och leverera bra kvalité. Mat och måltider ligger dig varmt om hjärtat och du är van att ta egna initiativ och drivs av att alltid göra det där lilla extra för matgästen. Det är av vikt att du är organiserad och noggrann i ditt arbetssätt. Du är målinriktad och hjälper till att utveckla verksamheten på ett kvalitetsmedvetet sätt. Vi ser gärna att du kommer med nya tankar och idéer till vår verksamhet! Därtill är du ett föredöme och verkar för en mycket god arbetsmiljö genom att bemöta dina medarbetare och gäster med personlig omtanke. Du ser möjligheter snarare än hinder och har stor förmåga att samarbeta och kommunicera.

Eftersom kommunikationen är en stor del av uppdraget är det nödvändigt att vara obehindrad i svenska språket i både tal och skrift. Då vi arbetar med att utveckla oss än mer digitalt kräver tjänsten att du har god datorvana.

Stämmer ovanstående in på dig? Då kan du vara den vi letar efter.

Välkommen med din ansökan!

Rekrytering sker löpande.

ÖVRIGT
I Eslövs kommuns arbetsgivarerbjudande har vi sammanställt tio goda anledningar till att välja oss som arbetsgivare. Ta del av det och läs mer om hur det är att arbeta i Eslövs kommun på vår hemsida; https://eslov.se/arbete-och-arbetsmarknad/jobba-hos-oss/kommunen-som-arbetsgivare/

Medarbetare sökes under förutsättning att tjänsten inte måste tas i anspråk av redan anställd personal eller personer med företrädesrätt.


För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat. Vid problem med ansökan var god kontakta Visma support 0771-693 693.

Dina ansökningshandlingar är allmänna handlingar och hanteras enligt offentlighetsprincipen. Det innebär att vi inte behandlar din jobbansökan konfidentiellt. Har du beslut om skyddade personuppgifter ber vi dig kontakta annonsens kontaktperson för alternativ sökväg.

Inför rekryteringsarbetet har Eslövs kommun tagit ställning till önskvärda rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande. Visa mindre

Vi söker nu en kock på heltid till en mindre personalrestaurang utanför Eslöv. Du kommer arbeta som del av ett mindre team, vilket ställer stora krav på personligt engagemang, servicekänsla och självklart ett brinnande intresse för att laga och servera god mat! 

Dina arbetsuppgifter kommer i huvudsak bestå av;


• Menyplanering
• Inköp
• Matlagning (kall-och varmkök)
• Egen kontroll

Kvalifikationer/krav:


• Utbildad kock med minst tre års yrkesvana
• Datakunskaper (officepaketet)

Personliga egenskaper:


• Vi söker dig med ett brinnande matintresse
• Stor kreativitet och engagemang
• Ekonomiskt tänkande
• Utåtriktad, initiativrik
• Hög social kompetens
• Du delar våra värderingar laganda, serviceanda och utvecklig

Detta säger våra kockar om att arbeta på Sodexo:


• Att jobba som kock på Sodexo är både spännande och utmanande
• Att laga varierad mat med färska råvaror skapar stolthet
• Bra kollegor som stöttar varandra stärker teamkänslan
• Våra arbetstider bidrar till god livskvalitet
• Vårt starka engagemang för mångfald och integration är en grund för bra lagarbete
• Både vi och våra kunder ställer höga krav på vår service
• Kollektivavtal ger trygghet

Anställningsform och arbetstider:

Tillsvidareanställning, dagtid. Helger och kvällar kan förekomma vid enstaka tillfälle.
Har du frågor kontakta [email protected]
Din ansökan vill vi ha senast den 31/5-21. Urval och intervjuer sker löpandes. 

Ansökan kan endast göras via vår hemsida Visa mindre

Med hjärta, framtidstro och våra värdeord - engagemang, nyskapande och allas lika värde - arbetar vi tillsammans för att skapa resultat och nå vår vision; Skånes bästa kommun att bo och verka i 2025.

Visste du att i Eslövs kommun och på serviceförvaltningens är vår verksamhetsidé att leverera tjänster till kommunens förvaltningar för att stärka deras verksamheter. Förvaltningens uppdrag är att till självkostnad sälja tjänster inom områdena IT, fastighetsförvaltning med städservice, byggprojekt samt måltider till övriga förvaltningar inom kommunen. Utöver detta finns tolkförmedling, kontaktcenter och mat och elevtransporter. Våra framgångsfaktorer är attraktiv arbetsplats, service till kunderna, spetskompetens och den hållbara förvaltningen.



ARBETSUPPGIFTER
Eslövs kommun har visionen att servera Skånes bästa måltider. Vill du vara med och förverkliga vår vision?
Nu söker vi en poolkock till våra restauranger där vi lagar modern och hållbar mat som våra matgäster gillar. Är du bra på att sprida engagemang, inspirera och agera problemlösare? Då kan du vara den vi letar efter.
Miljö och hållbarhet är viktigt för oss och där är du en nyckelspelare. Just nu ligger vi sexa i ekomatsligan bland Sveriges kommuner, vilket vi är väldigt stolta över.
Hos oss får du arbeta med kreativ matlagning. Våra kök finns inom förskola, skola och äldreomsorg. Frukost, lunch, mellanmål och kvällsmat serveras dagligen i vår verksamhet.
Som poolkock varierar placeringen från dag till dag.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är kock och har kunskaper om egenkontroll och hygien. Du är initiativrik och brinner för att laga god och modern mat. Vi lagar flertalet specialkoster varje dag så erfarenheter från detta är ett krav. Du är utåtriktad, skapar goda kontaktytor och goda relationer med kunder och gäster. Du har datorvana och en vilja att lära dig de program vi använder.
Körkort och tillgång till bil är ett krav då du jobbar i kök runt om i hela kommunen.





ÖVRIGT
I Eslövs kommuns arbetsgivarerbjudande har vi sammanställt tio goda anledningar till att välja oss som arbetsgivare. Ta del av det och läs mer om hur det är att arbeta i Eslövs kommun på vår hemsida; https://eslov.se/naringsliv-arbete/arbetsmarknad/lediga-jobb-i-kommunen/eslovs-kommun-som-arbetsgivare/

Medarbetare sökes under förutsättning att tjänsten inte måste tas i anspråk av redan anställd personal eller personer med företrädesrätt.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat. Vid problem med ansökan var god kontakta Visma Recruit 0771-693 693.

Inför rekryteringsarbetet har Eslövs kommun tagit ställning till önskvärda rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande. Visa mindre

Med hjärta, framtidstro och våra värdeord - engagemang, nyskapande och allas lika värde - arbetar vi tillsammans för att skapa resultat och nå vår vision; Skånes bästa kommun att bo och verka i 2025.

Visste du att Eslövs kommun har visionen att servera Skånes bästa måltider. Vill du vara med och förverkliga vår vision?

Serviceförvaltningens verksamhetsidé är att leverera tjänster till kommunens förvaltningar för att stärka deras verksamheter. Vårt uppdrag är att till självkostnad sälja tjänster inom områdena IT, fastighetsförvaltning med städservice, byggprojekt samt måltider till övriga förvaltningar inom kommunen. Utöver detta finns tolkförmedling, kontaktcenter samt mat- och elevtransporter. Våra framgångsfaktorer är attraktiv arbetsplats, service till kunderna, spetskompetens och den hållbara förvaltningen.

Just nu söker vi en kock till vår restaurang på Sallerupskolan.

ARBETSUPPGIFTER
Hos oss får du arbeta med kreativ matlagning och bakning och vi lägger stor vikt vid att laga modern och hållbar mat som våra elever gillar. Miljö och hållbarhet är naturligtvis också ett stort fokus hos oss och just nu ligger vi sexa i ekomatsligan bland Sveriges kommuner, vilket vi är väldigt stolta över. Du och dina kollegor arbetar tillsammans med våra måltidsutvecklare med att utveckla verksamheten och skapa riktigt bra mat till våra elever.

I nuläget är köket ett mottagningskök där en del mat lagas på plats medan en del av den varma maten kommer från ett närliggande produktionskök. I köket lagas ca 400 luncher varje dag. Inom något år planeras en ny skola på Sallerupområdet och då kommer all mat att lagas på plats i det nya köket. I det dagliga arbetet ingår tillagning och servering av frukost, lunch och mellanmål. Det ingår även en del administrativa arbetsuppgifter.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är kock eller motsvarande och har kunskaper om egenkontroll och hygien. Det är också nödvändigt att du har erfarenhet och kunskap om specialkost då vi lagar flertalet specialmåltider varje dag. För att lyckas i tjänsten behöver du också ha datorvana och en vilja att lära dig de program vi använder.

Stämmer ovanstående in på dig och är du dessutom en initiativrik inspiratör med förmåga att skapa goda relationer till såväl elever som övrig personal på skolan och dina kollegor? Brinner du för god vällagad mat, såväl husmanskost som modern mat? Då kan du vara den vi letar efter. Välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT
I Eslövs kommuns arbetsgivarerbjudande har vi sammanställt tio goda anledningar till att välja oss som arbetsgivare. Ta del av det och läs mer om hur det är att arbeta i Eslövs kommun på vår hemsida; https://eslov.se/naringsliv-arbete/arbetsmarknad/lediga-jobb-i-kommunen/eslovs-kommun-som-arbetsgivare/

Medarbetare sökes under förutsättning att tjänsten inte måste tas i anspråk av redan anställd personal eller personer med företrädesrätt.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat. Vid problem med ansökan var god kontakta Visma Recruit 0771-693 693.

Inför rekryteringsarbetet har Eslövs kommun tagit ställning till önskvärda rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande. Visa mindre

Med hjärta, framtidstro och våra värdeord - engagemang, nyskapande och allas lika värde - arbetar vi tillsammans för att skapa resultat och nå vår vision; Skånes bästa kommun att bo och verka i 2025.

Serviceförvaltningens verksamhetsidé är att leverera tjänster till kommunens förvaltningar för att stärka deras verksamheter. Förvaltningens uppdrag är att till självkostnad sälja tjänster inom områdena IT, fastighetsförvaltning med städservice, byggprojekt samt måltider till övriga förvaltningar inom kommunen. Utöver detta finns tolkförmedling, kontaktcenter och mat och elevtransporter. Våra framgångsfaktorer är attraktiv arbetsplats, service till kunderna, spetskompetens och den hållbara förvaltningen.
Som 1:e kock i Eslövs kommun är du anställd på Måltidavdelningen på Serviceförvaltningen.


ARBETSUPPGIFTER
Eslövs kommun har visionen att servera Skånes bästa måltider. Vill du vara med och förverkliga vår vision? Nu söker vi en 1:e kock till en av våra skolresturanger där vi lagar modern och hållbar mat som elever gillar. Är du en teamledare som är bra på att sprida engagemang, inspirera och agera problemlösare? Då kan du vara den vi letar efter. Miljö och hållbarhet är också viktigt för oss och arbete med minskat matsvinn jobbar vi aktivt med och där är du en viktig nyckelspelare. Just nu ligger vi sjua i ekomatsligan bland Sveriges kommuner, vilket vi är väldigt stolta över. Hos oss får du arbeta med kreativ matlagning, driva utvecklingsprojekt och delta i gemensamma möten. Du arbetar tillsammans med våra måltidsutvecklare med att utveckla verksamheten och skapa riktigt bra mat till våra elever. Köket lagar ca 700 lunchportioner dagligen som både serveras på skolan och levereras till närliggande förskolor och en skola.
Frukost och mellanmål serveras också dagligen.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är kock och teamledare eller motsvarande och har kunskaper om egenkontroll och hygien. Du är initiativrik och brinner för att laga god och modern mat. Vi lagar flertalet special koster varje dag så erfarenheter från detta är ett krav. Du är utåtriktad, skapar goda kontaktytor och goda relationer med kunder och gäster. Du har datorvana och en vilja att lära dig de program vi använder.



ÖVRIGT
I Eslövs kommuns arbetsgivarerbjudande har vi sammanställt tio goda anledningar till att välja oss som arbetsgivare. Ta del av det och läs mer om hur det är att arbeta i Eslövs kommun på vår hemsida; https://eslov.se/naringsliv-arbete/arbetsmarknad/lediga-jobb-i-kommunen/eslovs-kommun-som-arbetsgivare/

Medarbetare sökes under förutsättning att tjänsten inte måste tas i anspråk av redan anställd personal eller personer med företrädesrätt.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat. Vid problem med ansökan var god kontakta Visma Recruit 0771-693 693.

Inför rekryteringsarbetet har Eslövs kommun tagit ställning till önskvärda rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande. Visa mindre